GIỚI THIỆU VỀ ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO QUẢNG NAM

Đông trùng hạ thảo Quảng Nam

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý hiếm và khó nhân giống nhất trong các loài nấm. Sở dĩ đông trùng hạ thảo rất khó nuôi trồng, vì loài nấm này thường sống trên các cao nguyên lạnh giá quanh năm, đồng thời đòi hỏi nguồn dinh dưỡng, vật ký sinh và môi trường sống phù hợp mới phát triển. Với đặc tính sống ký sinh trên côn trùng, đông trùng hạ thảo được biết đến với hơn 600 loại, trong đó Cordyceps Militaris là loại có tính năng vượt trội về dược chất.
Tác dụng nổi trội của vị thuốc quý này đã được kiểm chứng thông qua việc hỗ trợ điều trị ung thư, bảo vệ thận, hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể, chống viêm, kiểm soát bệnh tiểu đường, tốt cho việc tăng cường hormone sinh dục nam, trong những trường hợp đột quỵ, tai biến mạch máu não…
Qua thời gian tìm tòi, nghiên cứu, anh Nguyễn Thành Luận – Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam đã triển khai thành công mô hình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo. Đây là bước ngoặt để phát triển loài dược liệu quý được đến với đông đảo người tiêu dùng trong khi nguồn nguyên liệu từ thiên nhiên đang dần cạn kiệt.
Nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam được sản xuất theo quy trình khép kín, sử dụng công nghệ tiên tiến nhất hiện nay. Các sản phẩm tạo ra được nuôi hữu cơ 100% nên vẫn giữ được dược tính và hàm lượng chất. Điểm nổi bật chỉ có tại HTX nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam đó là HTX đã sản xuất được giống thuần với sợi nấm to đặc trưng không nơi nào có được.

Sứ mệnh

Nhận thức về công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo với sức khỏe con người, chúng tôi không ngừng cải tiến công nghệ, tận dụng nguồn nguyên liệu tại chỗ để tạo nên quy trình nuôi hữu cơ số lượng nhiều. Qua đó giúp kháchhàng dễ dàng tiếp cận với sản phẩm hữu cơ 100% tự nhiên với hàm lượng dược chất cao, có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng với giá thành phải chăng.

Ông Phan Việt Cường – UVTW Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Quảng Nam” ghé thăm và tặng quà lưu niệm cho Hợp tác xã

Đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đến thăm và làm việc với Cơ sở sản xuất

Ông Phạm Ngọc Sinh – Phó Giám đốc Sở KH&CN – Trưởng Ban điều hành Hỗ Khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Quảng Nam và Bà Vũ Thị Phương Anh – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Quảng Nam thăm gian hàng trưng bày Nấm đông trùng hạ thảo tại triển lãm Ocop Quảng Nam

Tầm nhìn

Với phương châm: Sự tin tưởng của khách hàng là động lực phát triển của nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam, chúng tôi không ngừng cải tiến dịch vụ, chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Các sản phẩm của HTX nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam hiện đã có mặt ở hầu khắp các tỉnh, thành phố trên cả nước. Với việc tận dụng nguồn nguyên liệu tại địa phương, chúng tôi luôn tạo ra các dòng sản phẩm đặc trưng với các mức giá cả phù hợp túi tiền người tiêu dùng. Bên cạnh chú trọng thị trường trong nước, nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam đang dành tâm huyết trong từng dòng sản phẩm để mang thương hiệu nấm đông trùng hạ thảo Việt Nam đến các nước trong khu vực và trên thế giới.

SHOWROOM

Showroom Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) Quảng Nam tọa lạc tại số 22 Thạch Lam, TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam. Tại đây, quý khách sẽ được chiêm ngưỡng các dòng sản phẩm đông trùng hạ thảo do HTX Đông trùng hạ thảo Quảng Nam sản xuất. Các dòng sản phẩm có lợi cho sức khỏe cho bạn và gia đình như Trà túi lọc, mật ong ĐTHT, ĐTHT sấy thăng hoa, Rượu ĐTHT, Bột ĐTHT, quả thể ĐTHT… Đặc biệt, tại Showroom, quý khách hàng sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng quy trình để tạo ra nấm đông trùng hạ thảo hữu cơ 100% thông qua phòng nuôi thu nhỏ được setup độc đáo.

CƠ SỞ SẢN XUẤT

Với tổng diện tích hơn 500 mét vuông, cơ sở sản xuất nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam tọa lạc tại vùng đất yên bình thuộc thôn Phú Bình, xã Tam Phú, TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam. Trải qua nhiều năm nghiên cứu, cải tiến, ứng dụng công nghệ hiện đại, cơ sở sản xuất nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam được đầu tư với không gian 3 lớp cách nhiệt, đảm bảo nhà lạnh 100%.
Để đảm bảo chất lượng của đông trùng hạ thảo, điều kiện nuôi cấy đặt nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng lên hàng đầu; đảm bảo điều kiện tương tự trong các giai đoạn của thời tiết trên độ cao hàng nghìn mét để đông trùng hạ thảo phát triển. Trung bình một ngày, HTX nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam sản xuất từ 800 – 1000 phôi đông trùng hạ thảo.
Đặc biệt, HTX nấm đông trùng hạ thảo Quảng Nam đang sở hữu máy sấy công nghệ cao – sấy thăng hoa. Với việc áp dụng công nghệ này, sản phẩm nấm sau khi sấy được giữ giữ nguyên dưỡng chất, hình dạng, màu sắc, đảm bảo sản phẩm đạt nguyên chất 100% hữu cơ khi đến với khách hàng.